Malzemeler:
-1 su bardagi bugday
-1 su bardagi yogurt
-1 adet yumurta
-1 cay bardagi un
-1.5lt sut
-2 yemek kasigi tereyagi
-Nane
-Kirmizi toz biber
-Tuz
Bir gece onceden islatilan bugdaylar yumusayana kadar haslanir. Un,yogurt ve sut cirpililarak kaynatilir daha sonra haslanmis bugday ve tuz eklenerek kivama gelene kadar kaynatilir.
Bir tavada tereyagi kizdirilir kirmizi niber ve nane eklenir.
Corbanin ustune bu karisim dokulur.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder