500gr Tahin helvasi
150gr krema
1\2 s.bardagi sut
1,5 s.bardagi biskuvi
2 c.kasigi eritilmis tereyagi
50gr ufalanmis cam fistigi
Hazırlanışı
Helvayı blenderdan geçirin. süt ve kremayı ekleyin. Bisküvileri ufalayıp, erimiş tereyağı ile sıkıştırın. Düz, yuvarlak bir kaba yayın. helvalı karışımı üzerine döküp buzlukta 1 gün bekletin. Üzerini çam fıstığı ile süsleyip servis edebilirsiniz.
Kaynak: Homeart Şubat sayısı