Kremali Ispanakli Makarna

MALZEMELER
1 paket erişte makarna
1-2 tane soğan
1/2 çay bardağı sıvı yağ
3-4 tane havuc
1 kg ıspanak
2 paket krema
tuz
karabiber
üzeri için dilimlenmiş kaşar

YAPILIŞI
Yemeklik olarak doğranmış soğanlar öldürülür, havuçlar iri olarak rendelenip ilave edilir.
Haşlanmış ve suyu süzülmüş ıspanak da bu karışıma ilave edilerek biraz daha sotelenir.
Daha sonra haşlanıp süzülen erişte makarna, krema, tuz, karabiber de ilave edilerek karıştırılır.
Bu karışım büyük boy tırtıklı borcama yayılır,üzerine kaşarlar döşenir.
Kaşarlar eriyene kadar 170 derece fırında pişirilir.